秘密寶貝花園

二○○七年的日本，「METABO」一詞頗為流行。尤其是中年男士們，經常彼此指著對方的大肚子說：「你不也是METABO嗎？」。

所謂「METABO」，其實是英文「metabolic syndrome（新陳代謝失調症、內臟脂肪綜合症）」的簡稱，乃日本內科學會等兩年前開始在國內普及的新概念：腰圍超過八十五公分的男性和九十公分的女性，貼在內臟的脂肪明顯過多，容易導致高膽固醇、高血壓、高血糖等症狀，心肌梗塞發作、中風的危險性也特別高，因而需要立刻減肥。在日本，腰圍超過九十公分的女性並不多，但是在中年男性當中，腰圍超過八十五公分的人很多；有些醫生說，若只用腰圍一項來診斷的話，恐怕日本中高年男性的一半都有「METABO」了。

近年來，身體肥胖的日本男性確實越來越多，大家早就感到有必要減肥，這回媒體上天天講METABO這，METABO那，讓人覺得非認真起來不可了。於是，忽然間，中年男性為了克服METABO而做的減肥活動席捲了日本。全國性大報紙《朝日新聞》已經幾個月都連載兩位讀者的減肥紀錄（進度慢得教人同情）。有些公司機關鼓勵職員節食或每天跑步，導致個別的職員病倒甚至喪命。跟許多年習慣性地從事減肥的女士們不同，當男士們臨陣磨槍做起減肥，果然到處演出真實的悲喜劇。

具有諷刺意義的是，今年日本另一個流行語是「MEGA」，即分量超多的食品。搶先的是麥當勞出售的Mega Mac（無敵大麥克）。用三片麵包夾住了共四層肉餅的巨大漢堡，卡路里高達七五四卡，向抗METABO的減肥潮流勇敢地挑戰。Mega Mac在日本最初為限時出售，結果大受歡迎，竟賣了兩千萬個。市場分析家說：當減肥風席捲整個社會的時候，消費者會需要為了減壓而吃個痛快；另外，「MEGA」一詞具有的衝擊力也不可低估。

這引發了其他食品公司也陸續推出分量超多的商品。特別是各家超市的反應特別快。7-ELEVEN針對著男性市場出售了三層蛋糕上放了乒乓球大的布丁和巧克力慕斯的「堅固布丁&巧克力雪糕」；Lawson則販賣分量比普通商品多五成的關東煮「Big雞丸串」；Family Mart推出的是大塊漢堡排蓋住白米飯和茄汁義大利麵的「無敵肉餅便當」。另外有牛肉飯連鎖店「鋤屋」的「MEGA牛丼」，肉的分量是普通牛丼的三倍，熱量則高達一二八六卡，乃成年男士一天要攝取的卡路里之一半。

「METABO」和「MEGA」同時流行，看來反映人們的矛盾心理。但是，市場調查的結果顯示：「MEGA」食品的主要顧客是十幾到三十幾歲的男士。也就是說，拚命吃個痛快的結果，沒幾年工夫，他們都要變成「METABO」的中年人了。